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ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ[2005]ジャイエ・ジル（赤ワイン）28aug09P10 価格： 4,599円 レビュー評価： 3.0 レビュー数：1 アンリ・ジャイエの従兄弟であるロベール・ジャイエは引退して、息子のジル氏がワイン造りをしていますが、その力はお父さんと互角以上でしょう。ジャイエ一族のドメーヌという事ですが、オート・コートのワインとしてはピカイチで、村名ワインと比べても全然劣らない出来栄えです。オー・コートの第一人者と言っても誰も異議の無いところですね。グランクリュでは新樽を100％使う生産者も多いですが、ジャイエ・ジルはオート・コート・ド・ニュイやオート・コート・ド・ボーヌでも新樽100％を使用しており、グラン・クリュやプルミエ・クリュはなかなか入手困難でもちろん高いですが、このオート・コート・ド・ボーヌでもジャイエ・ジルの Supported by 楽天ウェブサービス |
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ブルゴーニュ・シャルドネ[2007]ショーヴネ・ショパン（白ワイン） 価格： 2,709円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ブルゴーニュの神様と言われた故アンリ・ジャイエ氏のワイン造りを継承するショーヴネ・ショパンは、ニュイサンジョルジュに本拠地を置くダニエル・ショパン・グロフィエを引き継いだ娘婿ユベール・ショーヴネがワイン造りをしています。もちろん、アンリ・ジャイエ氏のドメーヌを引き継いだのはエマニュエル・ルジェですが、ワイン造りや味的には真の継承者はダニエル・ショパンであるとの意見も根強くあり、「桁外れの純粋さ、風味、熟し具合、豊かな芳香を兼ね備えている」との高い評価を得ていました。その後を引き継いだユベール・ショーヴネは、長い間ダニエルの弟子であったこともありそのワイン造りにならった造りをしており、低価格帯の Supported by 楽天ウェブサービス |
